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国内最大青稞产地迎来丰收季 电商平台“造血式扶贫”让脱贫底气更足

作者:admin发布时间:2020-01-29 02:12

  

国内最大青稞产地迎来丰收季 电商平台“造血式扶贫”让脱贫底气更足

  东方网通讯员赵鹏、记者程琦9月27日报道:进入9月底,全国秋粮主产区相继迎来丰收季,在海拔4000米以上,素有“世界青稞之乡”的美誉的日喀则,当地藏民踩着丰收的节拍,哼起收获的歌曲,将机器收割好的青稞打捆和晾晒,成为高原上一道亮眼的风景线。不久后,这些青稞中的一部分将被运往北上广等大城市,作为餐厅里的“明星”食材亮相。

  据了解,为了开发好青稞,近两年来,以美团点评为代表的互联网平台,发起了围绕青稞产业的消费扶贫新模式逐渐在西藏落地生根。在上海市人民政府合作交流办公室和上海市商务委员会指导下,去年7月由大众点评必吃榜发起了“助力高远”美食消费扶贫公益项目,该项目首创“美食消费扶贫”,将对口地区农产品、贫困户、农产品供应商、餐饮商户和广大美食消费用户通过互联网平台和餐饮消费大市场连接起来,将“高远”贫困地区的绿色食材从山野田间推广到城市餐桌。

  而位于西藏日喀则市江孜县江热乡让康村的青稞田则是被选中的第一块青稞“公益试验田”,从青稞颗粒归仓的那一刻起,一场美食消费扶贫的接力正在这里上演。

  

国内最大青稞产地迎来丰收季 电商平台“造血式扶贫”让脱贫底气更足

  “脱贫的底气更足了!”

  在江孜县江热乡让康村,对于藏民国杰来说,这是个既忙碌又开心的季节。国杰一家是村子里的建档立卡贫困户,全家五口人,家庭人均年收入在2800元左右,他和妻子在家务农,三个女儿中有两名大学生,一位刚毕业一位还在外地求学。国杰家里有16亩粮食地,年产青稞8000斤左右,卖掉青稞是这一家人的主要收入来源。国杰告诉记者:“以前赶上收获季,要用拖拉机把青稞拉到县城里面去卖,但是价格比较低,每斤1-2元钱都卖过。”因为没有稳定的销售渠道,再加上收入来源单一,国杰一家还迟迟没有脱贫。

  但是今年对于这个贫困家庭来说,情况不一样了。自打大众点评必吃榜的“助力高远”公益试验田这块儿醒目的牌子在自家田地头落地,国杰家里有4亩青稞田受益,打下粮食来不愁卖,直接被高于当地青稞收购指导价20%以上的价格收购。“销售渠道变宽了,我们的收入也能增加了,脱贫的底气更足了!”国杰高兴地告诉记者。

  

国内最大青稞产地迎来丰收季 电商平台“造血式扶贫”让脱贫底气更足

  村长告诉国杰,他家的青稞能运往大城市,做成城里人爱吃的美食,国杰感到特别欣慰:“我们当地人只知道青稞能做糌粑和青稞酒,没想到还能做成这么多花样,让那么多人吃到,我们专心种好青稞就行了!”

  助推传统青稞产业“走出去”

  “现在在海拔4000米地区的成规模产粮的也就是青稞,青稞是一个宝藏,还没有很好的开发,现在更多是从健康食品的角度来讲,其实青稞还代表西藏特有的一种文化,圣洁、纯净、坚韧。餐饮不仅是吃口味,吃品相,更多吃的是文化,青稞在消费扶贫上还可以有更大的发展空间。”西藏日喀则市江孜县县委副书记,上海市第九批援藏江孜小组组长张毅介绍,2018年,青稞被列为西藏扶贫产业重大专项,青稞产业是西藏农区群众脱贫致富的重要抓手,得到从国务院到地方各级扶贫指挥部的大力支持。

  近两年,江孜县青稞种植面积16万亩,年产量稳定在6万吨左右。对于藏民来说,青稞是早已融进生命和基因里的传统农作物,收割磨好的青稞粉能做成糌粑填饱肚子,青稞酿造的酒能强壮身体。“藏族人都是乐天派,对物质追求不高,青稞经济价值一直没有发挥出来,很多老百姓家里面存着两三年前的青稞,他没有认识到青稞可以在脱贫攻坚中实现直接创收。这两年随着政府引领,社会企业参与消费扶贫行动,老百姓才逐渐意识到。”

  张毅认为,目前围绕青稞的消费扶贫还在路上,第一步已经走得非常好,市场反响度不错。“目前美团点评是作为一个大的平台,这个平台非常重要,它像红娘一样,青稞等于是从农户到合作社,到公司,再到平台,再到餐饮企业,这个链条目前已经打通了,接下来会到一个比较快的增长期。”张毅说,通过美团点评的平台赋能,构建起一整条消费扶贫链条,在当地可以形成非常好的效应和市场示范作用。接下来,围绕青稞产业还需要加大宣传力度,同时创新方法。通过乡村振兴,把整个青稞产业带动起来。江孜县计划与上海农科院合作,建设500亩示范型青稞农田,通过文化旅游和乡村旅游的形式,提升青稞产业附加值。

  传递消费扶贫接力棒

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